Herkunft: Österreich
Weinbaugebiet: Niederösterreich
Ort: 3472 Hohenwarth
Flaschengröße: 0,75 lt
Vinifizierung:
Die Trauben werden  gerebelt und sofort schonend abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wird mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren.
Weinbeschreibung:
Orange, Mandarine und etwas Mandel, lebendig am Gaumen, eleganter und schlanker Wein mit animierender Säure, macht Lust auf mehr; Hohenwarther Rarität „down to earth“.
Analytische Daten:
Alkohol: 12,5 %vol, Restzucker: 3 g/l, Säure: 6,0 g/l
Trinkempfehlung und Speisenempfehlung:
Am besten jung und frisch innerhalb von 2 Jahren, so zeigt er sein ganzes Können. Passt hervorragend zur traditionellen österreichischen Küche.